2025年6月7日下午，滇西科技师范学院在同声传译室旁举办国际文化日之“食之美”东南亚文化节，中外师生一同品鉴东南亚美食、体验东南亚多元文化。来自柬埔寨、缅甸等国家的留学生和中外师生200余人参加活动。

活动现场，来自缅甸、柬埔寨的师生现场制作和展示了本国最具代表性的美食，包括缅甸鱼汤米线、泰式鸡蛋沙拉、芒果糯米饭、斑斓糕等。

留学生们积极参与泰国水灯等特色文化产品的制作与体验活动。活动现场不仅展示了东南亚地区丰富多样的风味美食，还呈现了当地独特的文化习俗。师生们不仅能亲身感受各国美食的独特魅力，还能沉浸式体验多元文化，领略不同国家的风情。

本次活动以美食为媒、文化为桥，为中外师生打造了一场美食与文化的盛宴，为营造和谐包容、多元共生的校园国际化文化氛围作出了积极且富有意义的贡献。